Vyznáte se v ovoci, které se k nám dováží ze zahraničí?

O pěstování jahod, malin, rybízu a dalších druhů ovoce

Moderátor: Moderátoři AbecedaZahrady.cz

Odeslat příspěvekod Červík 1. 5. 2007 10:48

Petro, když jsme u toho ovoce, co Kdoule? U nás ji spálí mráz, na jihu se jí daří. Já znám co se týká jejího zpracování marmelády, nebo se nechá sušit jako křížaly, nebo znáte ještě něco jiného na její využití.
Raději kapku štěstí než bečku rumu. Diogenes
Červík
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod ottova 2. 5. 2007 16:02

Hezký den,
ptáte se, jak je možné ještě využít plody kdoule - tradičně, jako z jiných plodů se z nich dá dělat víno - 2 kg plodů, ty se rozmačkají a dají do velké sklenice od okurek apod., na dva díly plodů se dá jeden díl převařené zchladlé vody, kilo cukru. Směs se dobře promíchá, aby se cukr dostal všude. Hrdlo sklenice se překryje celofánem, ováže a do celofánu se ještě udělá pár dírek. Budoucí víno se nechá kvasit asi měsíc, hotové víno se pozná podle toho, že směs už "nebublá" a kvasinky se usadí na dně. Víno se přecedí a stočí do láhví a je hotovo.
Zdravím Ottová (AZ)
ottova
Návštěvník

Odeslat příspěvekod Červík 2. 5. 2007 21:04

Doufám, že mluvíme o stejných: kdoule a kdoulovník - s tím zkušenosti nemám.
Myslím tyhle žluté "hrušky", ale typ je skvělý, díky.
Obrázek
Raději kapku štěstí než bečku rumu. Diogenes
Červík
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Fidych 6. 5. 2007 20:47

Jako žluté (oranžové) kiwi vypadají plody mišpulníku, který roste ve Španělsku (možná i jinde, kde jsem nebyla)- uvnitř jsou dvě, nebo tři hnědé pecičky. Mají zajímavou chuť, ale tady jsem je v prodeji neviděla.
Fidych
Zahradník

Odeslat příspěvekod vrana1 24. 3. 2009 23:28

já ho viděl,ale je fakt málokdy.taky se brzy kazí od špičky.říká se mu žluté,protože dužnina je žlutá.Nyní se ale začínají pěstovat i odolné druhy drobnoplodé které mají taky žluté plody i navrchu na slupce ,a taky fialové ,červené a j.
vrana1
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod bt.cz 14. 11. 2010 23:57

Zdravím, přiznám se, že nemám s exotickým ovocem zkušenosti a nejexotičtější ovoce jsem měla mango. :D
Ale zaujala mě vaše diskuze o kdouli a díky strýčkovi Googlovi a tomuto článku - http://www.mebio.cz/clanky/kdoule-zapomenute-ovoce/, už vím, co to vlastně je. :)
Docela by mě zajímalo, jak chutná liči (nebo lichi)..máte někdo zkušenost? Dá se to chuťově k něčemu přirovnat? :)

____________________________________________________________________________
Zatravňovací dlažba - přírodní cesta zpevnění ploch..

-- 14. 11. 2010 23:59 --

bt.cz
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod hejjar 15. 11. 2010 00:56

No je to zajímavý dotaz, asi záleží na chuťových buňkách, myslím, že jsem zkusila všechno co se tady přivezlo jen ze zvědavosti, ( nakupuji v Makru, a tam mají kde co) a vůbec mi to nic neříká. Třeba jsem byla zklamaná i granátovým jablkem, a líči - pro mne nevýrazné a pracné k úpravě. Chce to jedno - ochutnat.
hejjar
Návštěvník

Odeslat příspěvekod Danielka.9 15. 11. 2010 16:37

Líči jsem kdysi jedla zavařené a nechutnalo mi,tak jsem syrové už ani nezkoušela. Jinak mango miluju a avokádo si dávám na chleba.Churma je taky dobrá,Naši nic moc zvláštní.
ať nám kvetou kytičky
Danielka.9
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Moravanda 15. 11. 2010 18:29

Ty si dáváš Avokádo na chleba ? Já ho teda koupila jednou v životě a nevěděla jsem co s ním. Má takovou divnou chuť :hm :-[ .
Moravanda
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Danielka.9 15. 11. 2010 18:59

Jo je to super na chleba s máslem.Avokádo musí být měkké a pak se dá namazat,musíš ho posolit na chlebě.Dobrou chuť, vyskoušej.
ať nám kvetou kytičky
Danielka.9
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Moravanda 15. 11. 2010 19:16

Tak to skusím dík za radu.
Moravanda
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Fidych 15. 11. 2010 23:18

To až bude zas avokádo v akci jako vloni, musím taky zkusit (ten chleba s posoleným avokádem). Kamarádka pěla ódy, jaká je avokádo dobrota, tak jsem koupila, nechala změknout asi pět dní při pokojové teplotě, ale bylo to bez chuti i vůně - vůbec mi nechutnalo :hm
Fidych
Zahradník

Odeslat příspěvekod Moravanda 16. 11. 2010 08:51

Tak to jsme dvě ;-)
Moravanda
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod hejjar 16. 11. 2010 15:07

Ne dvě, ale tři - taky mi fůru těch dovážených nechutná, ani to líčí o kterém se tady psalo a byla jsem zklamaná i granátovým jablkem
hejjar
Návštěvník

Odeslat příspěvekod Danielka.9 16. 11. 2010 20:09

Tak já si dneska to avokádo koupila, už mám na něj chuť a taky jsem si vzala churmu a mango mňam . 8-D
ať nám kvetou kytičky
Danielka.9
Návštěvník
Uživatelský avatar

Předchozí stránka

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků